Recette Tarte

Ingrédients

• de la pâte brisée
• 220 grammes de chocolat noir (ou au lait, pour ceux qui préfèrent)
• 200 grammes de beurre
• 2 Å“ufs
• 100 grammes de sucre en poudre
• du rhum ou du grand marnier

Ustensiles

• moule à tarte
• un saladier
• fouet
• casserole

recette de la tarte au chocolat (rapide mais délicieuse)

• préchauffez le four à 180° C
• faites fondre 200 grammes de chocolat dans une casserole avec le beurre à feu doux
• laissez refroidir un peu
• montez les blancs d’Å“ufs en neige
• mélangez dans un saladier les jaunes d’Å“ufs avec le sucre
• ajoutez un peu de rhum (à votre convenance)
• une fois que le chocolat est assez tiède, mélangez le avec les Å“ufs et le sucre.
• rajoutez délicatement les blancs en neige à votre préparation
• placez votre pâte sur le moule à tarte
• versez la préparation chocolatée sur la pâte
• faites cuire 30 minutes
• laissez refroidir
• et décorez avec des copeaux de chocolat.

Servez froid !